Karadeniz’de av sezonunun başlamasıyla birlikte balıkçıların beklediği bereket denizden geldi. Gece yarısından itibaren tekneleriyle denize açılan balıkçılar, sabahın ilk ışıklarıyla limanlara bol miktarda palamutla döndü.
Nisan ayının ortasından bu yana devam eden av yasağında teknelerinin bakımını yapan, ağlarını onaran ve yeni sezona hazırlanan balıkçılar, 31 Ağustos’u 1 Eylül’e bağlayan gece yeniden denizle buluştu.
Sezonun ilk avında ağlara yoğun şekilde palamut takılması, balıkçıların yüzünü güldürürken kıyı kesimlerinde de hareketliliği beraberinde getirdi. Ordu’nun Perşembe ve Altınordu ilçelerindeki limanlara ulaşan teknelerden indirilen balıklar, kısa sürede tezgahlardaki yerini aldı.
Vatandaşlar da sezonun ilk günlerinden itibaren balıkçı tezgahlarına yoğun ilgi göstererek taze palamuda yöneldi.
PALAMUT KARADENİZ’E YOLCULUK EDİYOR
Karadeniz’deki palamut bolluğunda, balığın doğal göç hareketinin önemli rol oynadığı belirtiliyor.
Adriyatik Denizi’nden geçerek Marmara’ya ulaşan ve bir süre burada kalan palamut, ardından Karadeniz’in serin sularına yöneliyor. Belirli bir boya ulaştıktan sonra yeniden göç eden balık, İstanbul Boğazı ve Marmara üzerinden Karadeniz kıyılarına dağılıyor.
Palamudun bu doğal göç döngüsü, özellikle Karadeniz kıyılarındaki balıkçılık faaliyetlerinde önemli bir yer tutuyor.
FİYATLAR VATANDAŞI MEMNUN ETTİ
Sezonun ilk günlerindeki bolluk, palamut fiyatlarına da yansıdı. Ordu ve çevre illerde palamudun tanesi, büyüklüğüne göre yaklaşık 30 ila 100 lira arasında değişen fiyatlardan satışa sunuluyor.
Balıkçılar, sezonun başlangıcında fiyatların daha yüksek olduğunu ancak av miktarının artmasıyla birlikte fiyatların da gerilediğini belirtiyor.
Mezgit ve istavrit gibi farklı balık türleri de tezgahlarda yerini alırken, büyüklüğü ve lezzeti nedeniyle vatandaşların en fazla ilgiyi palamuda gösterdiği görülüyor.
BALIKÇILARIN SEZON UMUDU ARTTI
Teknelerin büyük bölümünün dolu ağlarla limanlara dönmesi, balıkçıların sezonun geri kalanına yönelik beklentilerini de yükseltti. Balıkçılar, palamut bolluğunun devam etmesinin hem kendi kazançları hem de tüketicilerin uygun fiyatla taze balığa ulaşabilmesi açısından önemli olduğunu belirtiyor.
Karadeniz’in farklı noktalarındaki limanlarda benzer görüntüler yaşanırken tezgahlardaki palamut bolluğu, yeni av sezonunun ilk günlerine damgasını vurdu.
Kaynak: Anadolu Ajansı (AA)
The post Karadeniz’de yeni sezon palamut bereketiyle başladı first appeared on .
